员工餐厅解决方案

掌瑞带给每一位顾客更安全、更营养的餐饮服务体验，

我们积极拓展餐厅服务配套业态。

经过二十年的努力，实现以“综合餐厅运营管理”为主，

多个业态百花齐放、相辅相成的格局。

餐厅整体承包服务

为客户建设有爱、有美食、有快乐的餐厅，让人们在家以外也能吃出幸福感。通过专业的安全团队、现场服务团队、技术研发团队和策划团队的通力合作，将餐厅打造为工作和生活之外的第三空间，兼具美食、活动、休闲等多样功能。

劳务承包服务

需求方提供食堂场所及设施设备，承担能源及场所、食材等费用。掌瑞委派专业服务团队，提供规范优质的食堂管理，收取合理的服务费。

食材配送服务

掌瑞拥有25000平方的农业基地和物流基地，除自有农场直供外，干调、副食品、豆制品、肉制品等均由大品牌直接供应，价低质优，品质保障。智能分拣、洗净、沥干、杀菌、切配、封装、冷链运输均配备自动化设备，保证标准化、集合化加工和产出。配送中心拥有强大物流运输车队，包括常温车、低温冷藏车、大型运输车、小型速送车等。24小时无缝隙GPS定位跟踪，高效准时完成配送任务，已安全配送逾十年。

快餐配送服务

掌瑞为完善产品结构，全面提升服务能力，于2009年斥资组建了中谷和好味道中央厨房，拥有200余名成熟经验的管理操作人员。目前广州和福建建设的中央厨房已经实现智能化阶段，全流程导入了信息化与智能设备，可实现机器人自动分装,短时间内解决数万人的供餐问题。