每日一道家常菜

吾日三省吾身：早上吃什么？中午吃什么？晚上吃什么？

不知道吃什么那就跟随我一起每天学一道家常小菜吧，让“吃什么”由“会做什么”来决定！

今日分享家常菜：西蓝花炒虾仁

做法：

1、西兰花洗净，用淡盐水浸泡30分钟，去掉粗茎，择成小朵;虾仁用生抽、淀粉腌一下;大蒜拍破切碎。

2、锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出。

3、锅中倒入少许油，下蒜末和虾仁翻炒变色后，放入西兰花翻炒均匀即可出锅。

是不是超级简单啊？